E1 聚宝盆菜 10人份

材料：金山参，鲍鱼，明虾，大连干贝，澳洲带子，鲍贝，韩国蚝干，海卢笋，三层肉，花菇，芥兰花，白菜，芋头。

*赠送盆菜袋，盆菜煲一个

保鲜期：3个月
注：膨胀勿吃
包装材料：耐高温光面尼龙袋PET+PE
最佳解冻方法
1.常温下聚宝盆自然解冻5小时，

2.明虾，鲍鱼，海参，西兰花，酱料自然解冻1小时

最佳煮法
1.烧开蒸炉热水后，最佳为隔水蒸(放置蒸架上)30分钟即可食用。
2.聚宝盆直接煮的话，要注意底下容易焦，需要1-3分钟推动锅底一下。20分钟滚开了即可。

3.材料真空（明虾，鲍鱼，海参，西兰花，酱料）弄热摆上，淋上热热酱汁即可。

*切记真空袋食材已经熟食，不宜蒸太久，影响食材过熟。